1. TAMPILAN LUAR RESTORAN

3. KEBERSIHAN DAPUR (KITCHEN)

4. KEBERSIHAN WC DAN WASTAFEL

5. KEBERSIHAN AREA CUSTOMER (VIP, AREA 1,2,3 , HALL, )

6. KEBERSIHAN AREA RUNNER & PENGANTAR MAKANAN

7. KEBERSIHAN CLEANING AREA &KEBERSIHAN GUDANG

8. KEBERSIHAN BAR

9. KEBERSIHAN KASIR

10. LAIN-LAIN