Opening
- ๐ฅ Kehadiran dan Kesiapan Staf:
- ๐ ๏ธ Pengecekan Peralatan dan Area Bar:
- ๐ฆ Persiapan Stok Minuman dan Bahan Baku:
Operational
- ๐น Proses Pembuatan Minuman
- ๐จโ๐ณ Penyajian
- Kebersihan dalam area bar
Closing
Step by Step Closing
-
- Persiapan Closing โฐ
-
- Pengelolaan Inventory Bar ๐ฆ
-
- Pembersihan Area Bar ๐งผ
-
- Pengelolaan Sampah ๐๏ธ
-
- Pemeriksaan Utilitas โก
-
- Pemeriksaan Akhir โ
-
- Pelaporan ๐