<aside> <img src="/icons/clear_red.svg" alt="/icons/clear_red.svg" width="40px" />

• TANGGUNG JAWAB </aside>

Opening 🌅

1. Hadir tepat waktu dengan seragam lengkap dan bersih.
2. Mencuci tangan sebelum memulai pekerjaan.
3. Memastikan ketersediaan sabun cuci, spons, lap, dan alat pembersih lainnya.
4. Mengecek kondisi area pencucian, memastikan wastafel, saluran air, dan rak pengering dalam kondisi bersih dan siap digunakan.

Operasional ⚙️

• PROSES PENCUCIAN PERALATAN
• PEMBUANGAN SAMPAH DAN KEBERSIHAN AREA
• MENYAPU HALAMAN PARKIR
• MEMBERSIHKAN TOILET

Closing 😴

1. Pastikan semua peralatan sudah dicuci, dikeringkan, dan disimpan dengan rapi.
2. Bersihkan sink dan area pencucian sebelum akhir shift.
3. Pastikan bahan pembersih tersedia untuk shift berikutnya.
4. Matikan keran air dan pastikan area dapur dalam kondisi aman sebelum meninggalkan tempat kerja.
5. Laporkan kepada supervisor jika ada peralatan yang rusak atau perlu diganti.
6. Saat menurunkan atau menaikkan kotak sampah di tangga, jangan menyeret kotak sampah tersebut untuk mencegah kerusakan pada tangga. Apabila ada tumpahan air dari sampah, segera bersihkan dengan mengepel area tersebut.

• STANDAR HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA