<aside> <img src="/icons/clear_red.svg" alt="/icons/clear_red.svg" width="40px" />

• Tanggung Jawab </aside>

Opening 🌅

1. Cuci tangan sebelum memulai pekerjaan.
2. Periksa semua bahan baku yang di kirim supplier sesuai dengan pesanan hari sebelum nya
3. Pastikan semua peralatan dalam keadaan bersih dan siap di gunakan

• Persiapan bahan baku dan Penyimpanan nya
• Preparation Sayur

Operasional ⚙️

• Proses Memasak
• Kebersihan dan Keselamatan Selama Operasional
• Cara Membaca Customer Order (CO)
• Proses penyiapan piring sesuai CO

Closing 😴

• Closing